晋中大地,拥有着平遥古城的世界级名片、乔家大院等晋商宅院群的厚重积淀,以及绵山、乌金山等自然胜景。然而,当夕阳西沉,旅游活力常随之沉寂。如何让晋中的夜晚同样魅力四射、活力迸发,将夏日夜晚转化为拉动消费、提升体验的“黄金时段”,成为亟需破解的重要课题。做好这篇“夏日夜经济”文章,需深挖本地文化宝藏,注入现代创意活力,构建多元消费场景,让千年晋风在夜色中焕发全新光彩。
以文化为魂,打造沉浸式“晋风夜宴”
古城活化新篇:突破平遥古城“日游夜宿”的传统模式。在严格遵守文物保护要求前提下,运用光影科技进行“温柔点亮”:用精心设计的灯光勾勒古城墙的雄浑轮廓,在静谧街巷投射晋商驼队的历史剪影,让沉睡的票号、镖局在夜色中“苏醒”。策划“夜探古城”深度体验:由专业导览员带领,讲述古城不为人知的历史细节与传奇故事,辅以古风音乐、情景短剧,让游客在沉浸式氛围中触摸历史脉动。
大院“夜未央”:让乔家大院、王家大院、常家庄园等晋商宅院群在夜晚“活”起来。打造“大院夜话”品牌:在庭院、花园设置雅座,提供晋商特色茶点,邀请学者、非遗传承人讲述晋商智慧、家族往事与民俗风情。利用现代声光电技术,在建筑立面演绎晋商万里茶路的艰辛、汇通天下的豪情,赋予冰冷砖瓦以情感温度,打造一场融合历史底蕴与现代审美的视听盛宴。
非遗“夜”精彩:在重点景区或城市文化街区设立“晋中非遗夜市”。集中展示如太谷秧歌的即兴魅力、祁太秧歌的婉转唱腔、左权小花戏的灵动舞姿、平遥推光漆器的华美工艺、以及形意拳的刚柔并济。设计互动环节,让游客亲手尝试推光漆器上金、学一段秧歌步法、体验形意拳基础招式,变静态展示为动态参与,让非遗在夜色中“动”起来、“火”起来。
以美食为媒,升腾最抚人心的“烟火气”
“晋味”夜市品牌化:精心规划、统一管理,在平遥古城外、榆次老城、太谷城区等游客聚集地,打造数个具有鲜明地域特色的“晋中夏日夜食集”。严选入驻商户,确保食品安全与品质。重点突出晋中面食的精髓(刀削面、剔尖、猫耳朵等)、平遥牛肉的醇香、太谷饼的酥甜、榆次灌肠的风味、以及各色山西传统小吃(碗托、沾片子等)。融入现代审美,提升摊位设计、餐具包装、灯光氛围,让“烟火气”兼具“高颜值”。
场景化美食体验:在晋商大院或特色民宿内,推出“晋商家宴”主题夜宴。还原晋商待客礼仪,精选地方食材,以传统或创新手法烹饪,配以晋剧选段、票号故事讲解等文化佐餐,打造集味觉、视觉、听觉于一体的深度文化餐饮体验。在绵山、乌金山等景区,结合清凉避暑环境,开发“星空烧烤”、“山野风味”等特色夜间餐饮项目,满足游客亲近自然的用餐需求。
“夜宵经济”联动:鼓励城区及景区周边信誉良好的餐饮老字号、特色餐馆延长营业时间,提供优质夜宵服务。与线上平台合作,推广晋中特色夜宵外卖,满足不同游客的夜间餐饮需求,形成“夜市+餐馆+外卖”的全链条夜间美食供给。
以场景为基,构建多元融合的“夜舞台”
“夜show”点亮夜空:在平遥古城或榆次老城开阔地带,打造常态化、高品质的夜间主题演艺。升级经典《又见平遥》精华版,或创作全新反映晋商精神、晋中民俗的大型室外实景演出,融合现代舞美、灯光、特效技术,打造具有震撼力的视觉文化大餐。在晋商大院举办小型庭院音乐会、沉浸式话剧,提供更精致、更互动的文化享受。
“夜娱”释放活力:在安全合规前提下,引入或培育适合夜间消费的文娱业态。在文创园区、特色街区引入清吧、音乐酒吧、24小时书屋、文创体验工坊等。开发“晋商密码”等结合晋中历史文化的沉浸式剧本杀项目。在榆次老城等区域,可利用广场空间举办露天电影放映、星空K歌、主题市集等大众参与性强的活动,聚拢人气。
“夜宿”沉浸延伸:推动古城内及晋商大院周边特色民宿、精品酒店提升“夜体验”。鼓励开发包含夜间文化活动参与(如小型非遗手作、夜间茶道体验)、特色夜宵、庭院观星等内容的“夜宿套餐”。在绵山等自然景区,提升山顶或特色区域的住宿条件,开发观星、森林夜话等特色夜间项目,让“住下来”成为夜经济的自然延伸和深度体验。
以保障为要,营造安心畅游的“夜环境”
交通“夜行无忧”:优化连接主要景区、夜市、酒店聚集区的夜间公交线路,适当延长运营时间。在旅游旺季,增开旅游专线夜班车。加强出租车、网约车在夜间的调度管理,确保游客夜间出行安全便捷。重要节点提供清晰的夜间交通引导标识。
安全“全程守护”:在夜市、演艺场所、景区夜游区域等重点区域,显著增加安保人员巡逻密度和频次。完善高清监控系统,确保无死角覆盖。制定详尽的夜间人流疏导预案和突发事件应急处置预案。加强消防安全、食品安全检查,为游客营造安全、放心、有序的夜间消费环境。
服务“温情在线”:在游客服务中心、主要景区入口、重点夜市设立夜间服务咨询点,提供信息咨询、应急帮助等服务。利用官方微信公众号、小程序等平台,及时发布夜间活动信息、交通提示、安全提醒等。提升酒店、商户等一线服务人员的夜间服务意识和能力,让“晋中温度”在夜色中依然可感。
做好晋中旅游“夏日夜经济”文章,绝非简单延长营业时间或堆砌灯光,其核心在于以文化为灵魂,以创新为驱动,以体验为核心,以融合为路径。唯有深挖晋商文化、古城底蕴、非遗魅力等独特资源,用光影科技、沉浸演艺、互动体验等现代方式活化表达;唯有精心营造安全、便捷、舒适的夜间环境,才能让晋中的夜晚真正“亮”起来、“活”起来、“火”起来。
当平遥古城的月色与光影交织出历史的深邃,当晋商大院的夜话在星空下娓娓道来,当地道美食的香气在夜市中弥漫升腾,晋中的夏夜,必将成为游客心中难忘的文化盛宴与心灵栖所,为晋中全域旅游注入澎湃的夜间新动能,让这座历史与山水交融的城市,在每一个夏日夜晚都焕发出璀璨夺目的光彩。
编辑:黄 敏
审核:马 燕
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