一窝丝又叫金丝饼、盘香饼,是老大同的一种传统美食。做好的一窝丝,色泽金黄,细如须发,鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。 ...
查看详情天龙山海拔1370米,位于晋祠西11公里处,560年兴建天龙寺,山以寺得名。天龙山胜迹,首推石窟艺术,石窟分布在东西两峰,大小石窟共25窟,现存大小石佛500多尊,展现着东魏、北齐、隋、唐、五代近三个世纪的艺术杰作,反映了不同时期石窟艺术的不同风格和卓越的艺术成就。...
查看详情莜麦喜寒凉,遍布山西忻州、雁北、吕梁一带,年生草本植物“荞麦”,待熟磨粉,其营养胜白面七倍以上。莜面一吃 ,三生三熟,一生脱粒 ,一熟炒粒,二生磨粉,二熟滚水和面,趁热和面 ,保证柔软度。...
查看详情“华夏五千年文明,地上文物看山西”,除了历史文化,山西的自然资源也十分丰富,温泉就是其中之一,晋南、晋北、晋中均有分布,从南到北温泉出入点高达400多个,尤以忻州分布最为集中。...
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