• 阳城烧肝

    发布时间：2023-01-16浏览量：25428

    烧肝，山西阳城人最爱的美食之一。上至婚事宴请，下至日常饮食，都少不了它的身影。...

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  • 兔年说兔

    发布时间：2023-01-16浏览量：24762

    中华美食甲天下，大同美食在里面只是小小的一朵浪花。削面、凉粉早已名声在外，可要是你以为大同仅这两样天然小吃，那就大错特错了，至少，还有一个兔头，是大同美食天花板一般的存在。...

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  • 遇见最美山西 品“胃”最鲜烟火气

    发布时间：2023-01-16浏览量：24643

    山西除了有风光，还有数不尽的地道美食。俗话说：“冬吃羊肉夏吃姜，不用医生开药方。”值得一提的是，山西就有诸多和“羊”有关的特色美食，如头脑、羊肉汤等，每一样都会让人食指大动、回味无穷。本期就带大家品尝一下山西的“羊”味道，品“胃”三晋最鲜的烟火气。...

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  • 太原传统非遗美食“八碟八碗”走俏市场

    发布时间：2023-01-13浏览量：25116

    春节将至，大多数家庭都需要提前准备年夜饭，方便快捷、种类多样、省时省力的预制菜逐渐成为年夜饭餐桌上的“新宠”。由太原市晋源“八碟八碗”第三代传承人郑永强制作的“八碟八碗”预制菜也走俏市场，成为太原市民群众自家食用和走亲访友的可心年货。...

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