• “不负好春光·云游看山西” 系列直播助力山西文旅稳中复苏

    发布时间：2022-04-26浏览量：42929

    近期全国疫情多点频发，众多文旅企业、景区暂停营业，人们春季出游的脚步也被暂缓下来。为了提振山西文旅市场，积极发挥市场主体的主观能动性，山西省文化和旅游厅联合多家新媒体平台和部分重点景区共同推出“不负好春光·云游看山西”系列直播活动，助力山西文旅市场稳中复苏。 ...

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  • 吴城几度杏花红

    发布时间：2022-04-26浏览量：42783

    人间四月芳菲尽，大同浑源吴城杏花次第开。今岁天寒，打摆子一样的天气把花期都搅乱了。浑源吴城的杏花来得矜持，开得散漫，含苞的绯红，怒放的粉白，薄瓣轻蕊，楚楚动人。还有那欲语还休、半吐芬芳的，就在这角落里静静地迎候着春天。和风吹过，花随风摇，隐约有淡淡清香飘来。...

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  • 【平城味道记忆】烤哈儿巴、片儿火烧，大同官府菜里的名堂真多

    发布时间：2022-04-26浏览量：43158

    大同官府菜的规制，官席一桌为12人，门碟32道。32道门碟因季节不同必须包含一道腰饭；大菜及主食15道；宴席中间还要穿插烧烤，十分排场。从上期我们知道大同官府菜有32道门碟都有啥，上完门碟，该上大菜和主食了…… ...

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  • 原麦小油馍（饼）：老酵打底 儿时味道

    发布时间：2022-04-26浏览量：42943

    说起油馍（饼），运城人并不陌生。而我印象最深的就是老人们经常挂在嘴边的这句话“蒸馍省，烙馍费，吃个油馍（饼）卖上二亩地”。民间俗语是勤劳国人对生产生活的高度概括和总结，由此也可以看出在物资缺乏的过去，人们想吃个油炸食品是一件很奢侈的事。...

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