• 晋中文化瑰宝——寿阳竹马戏

    发布时间：2019-10-10浏览量：27429

    寿阳竹马又称寿阳大竹马，是山西省晋中市的传统民间舞蹈。寿阳竹马既有高跷的魁伟高大，又有竹马的彩饰造型；既有人们熟知的戏剧人物故事，又有刀枪剑戟的激烈拼杀，现已列入山西省省级非物质文化遗产名录。...

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  • 大同滋味：一年四季吃不腻的粉

    发布时间：2019-10-10浏览量：27460

    大同人对土豆粉的加工利用可以说无所不用其极，代替白面做玻璃饺子，用它做纯素的“肉丸”，打凉粉、旋粉皮，还有种种不同吃法。...

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  • 悬空古村似仙境

    发布时间：2019-10-10浏览量：27145

    10月7日，宁武县悬空古村游客络绎不绝。金秋十月，宁武县悬空古村色彩斑斓，绚丽如画。远处山峰云雾缭绕，古村宛若仙境。...

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  • 素饺拌腥汤 香飘满山岗

    发布时间：2019-10-09浏览量：27852

    腥汤浇素饺是襄垣县百姓喜欢吃的一种节日饭，称为腥汤素饺，它选带皮的猪五花肉切成骨牌片，加黄花菜、黑木耳、海带片、粉皮、大豆芽及调味品制成汤菜，即腥汤。再将豆腐、粉条、白菜、葱白加调味品做成素馅，包成饺子煮熟，捞入碗内 ，浇上腥汤菜便叫腥汤素饺。...

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